蕎麦– tag –
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なんでもチャレンジ
ベランダ菜園で収穫したソバの実で自家製蕎麦を打ってみた!
家庭菜園のソバの実で蕎麦を打つのを楽しみにしてるまあくんです。脱穀や選別に時間がかかって延び延びになってしまいましたが、いよいよベランダ菜園で収穫したソバの実を使ってそばを打ちます!今回は自家製ソバを打つ様子をご紹介! [toc] ベランダ菜園... -
なんでもチャレンジ
ソバの脱穀と皮むきをしてみた!家庭でそばの実は製粉できるかな?
ベランダ菜園でソバの実の収穫を喜んでるまあくんです。収穫したソバで年越し蕎麦をつくる作戦を展開中なんですが、そのためには収穫したソバの脱穀&選別、皮むきや製粉が必要です。専用の農業機械がない状態で果たしてうまく製粉できるんでしょうか?今...
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