カラフルでおいしそうなサラダ朝食に憧れてるまあくんです。カラフルでおしゃれに見えるサラダを作るのは結構たくさんの食材を用意して手間をかけて作らないといけないんですが、かけるだけでサラダがカラフルでおしゃれになる素敵なドレッシングを発見したので紹介します!
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カラフルでおいしそうに見えるサラダは手間がかかる
こちらはダイエット中の晩ご飯としてつくった肉みそサラダ。
定番のレタスやトマトに、焼いたカボチャやゆでたブロッコリーを準備してもりつけたら、緑の中に赤や山吹色がちりばめられた、とってもカラフルでおいしそうなサラダが作れました♪
ていわれても、
「まあくん、そんなサラダを作れるのは暇な時間がある人だけよ。」
「仕事や子育てで忙しい中で、ちゃんとしたご飯をつくるのってほんとに大変なんだから。」
「レタスかキャベツの千切りにトマトがのかってれば十分よ」
って思った方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。
そうですよね。
僕も朝食の場合は、野菜を焼いたりゆでてる時間はなかったりするので、手抜きサラダになりがちです。
この写真みたいにレタスや水菜なんかの葉物野菜にトマトを乗せたものがサラダだって思ってました。
ただ、これだとなんか味けないんですよね。味もそうですが、なにより朝からテンションが上がりません。
やっぱりこんな風にニンジンの千切りがのっかってたり、グレープフルーツがのっかってると、違いますよね。
カラフルでヘルシーなビタミンカラーの彩りになって、朝の気分がさわやかで気持ちいいっていうか、1日がんばろ~って気になると思うんです。
むむ~、手間をかけずにサラダをおしゃれにする方法ってないのかな~?
カラフルで超おしゃれなドレッシングを発見
なんて超わがままなことを考えつつ過ごしていると、すごいものが見つかりました!
それがこちらのizumiのアロマドレッシングです!
見てくださいこのみるからにおしゃれでおいしそうなドレッシング。
普通の食卓や冷蔵庫にあるドレッシングと明らかに一線を画すハイセンスなボトルとカラフルな色がとってもおいしそうでしょ♪
実はヨンチャンという関西のテレビ番組で紹介されてたのをみて一目ぼれして即買いしてみたんですが、期待以上のおしゃれ感です。
スリムでスラっとしたガラスボトルに黒の蓋、そして鮮やかなオレンジとアイボリーのコンビネーションがデザインセンスすら感じさせます。
香りに着目した無添加のアロマドレッシング
この超かっこいいドレッシングは香りに着目してこだわりまくって開発したドレッシングなんだそうですが、こんなに鮮やかなのになんと無着色なんですって。無添加で自然の素材だけを使ってるそうですよ。
ほんとかな~?とおもって成分表示をみたら・・・ほんとでした!
しかも、オイルや酢よりも玉ねぎやニンジン、リンゴなんかの方がたくさん使われてて超ヘルシーな予感。
エネルギー表示も確認してみたら、1瓶で228kcalぐらい。20回くらいつかえそうなので、1回あたりのカロリーはなんと11kcalぐらいですんじゃうという優れものの様です。
ノンオイルのドレッシングはちょっと物足りないし、オイルドレッシングはカロリーが気になるというわがままな要望に応えてくれるなんてすごい!
そして更なる感動が待ってました。
蓋をあけてみるとふんわりとかおるオレンジとジンジャーの香りに合わせて、こんなにおいしそうなドレッシングが入ってました~♪
オレンジというか山吹というか、とにかく素敵な色がキラキラ輝いてます!
なんなんでしょう。このドレッシングとは思えないおしゃれ感。
あっ!いいわすれましたが、試してるのは「オレンジ&ジンジャー&ニンジンのアロマドレッシング」です。
スプーンですくってみると、なんとシャーベット状の野菜が山盛りに。
ドレッシングというよりは野菜のすりおろしって感じでとってもおいしそうです♪
蓋を開けるなるテンションが振り切れそうなくらい上がるまあくん。
用意しておいたサラダにかけてみると・・・
かけると一瞬でサラダが鮮やかになる
ご覧くださいこの鮮やかでおいしそうなサラダ!
レタスや蒸し鶏のサラダに鮮やかなオレンジ色がはいってとっても元気いっぱいなサラダになりました♪
実際にサラダにかけてみてわかったんですが、このドレッシングは「かける」というより「のせる」ドレッシングみたいです。
かけてもすぐ流れて底にたくさんたまって無駄になるドレッシングと違って、少量でも野菜の上にのっかって彩りをよくしてくれる上に、食べるときも野菜に絡みやすいのでおいしくいただけます。
味の方が気になって、ブロッコリーにドレッシングをいっぱいつけてたべてみると・・・
おおっ!上品!
アロマっていうから、柔軟剤レベルの強い香りを想像たんですが、全然違ってて、野菜の味を引き立てる優しい香りと味です!
でもって、かんで飲み込むころにふわっとやってくる柑橘類のさわやかな香りとほんの少しのジンジャーの辛味。
なんて高級なお味なんでしょう(笑)。
ついついかけすぎちゃって、味がどぎつくなって後悔することのあるドレッシングですが、これならたっぷりかけても野菜のうまみを活かしておいしくいただけます。
レタスにもつけてみましたが、やっぱり素材の味が引き立つ!
レタスってこんな味をしてたんだなって再確認できるくらいのやさしさです。
ほかのドレッシングではこういうパターンはなかったので、新しいジャンルのドレッシングと言えそうです。
玉ねぎ&リンゴmixソルトのアロマドレッシング
つづいて違う味のアロマドレッシングも試してみます。
こちらはアイボリーカラーでちょっと和風なイメージも感じますね。
僕の大好きな玉ねぎとリンゴが入ってたんでかってみたんですが、塩がどんな感じなのかがすごく気になります。
こちらはさっきのオレンジ&ジンジャー&ニンジンに比べると少しカロリー高めですが、それでも1回あたり15kcalくらいでしょうか。
蓋を開けてみると、これまた具沢山のドレッシングが入ってました。
今度は特に香りは感じなかったんですが、どんな味なのかな~?
スプーンですくってみると、もう大根おろしなんじゃないかと思っちゃうくらいの素材感。
でも大根おろしじゃありませんよ~(笑)。
すくってみると、玉ねぎとリンゴの香りがほんのりと広がります。
さらに優しい味のアロマドレッシング
このドレッシングもサラダにかけて(のせて)みるとこんな感じになりました~♪
って、なんかほんとに大根おろしに見えますね(笑)。
ブロッコリーにのせて味見してみると・・・
おおっ!玉ねぎだ!
玉ねぎのうまみを感じます。野菜くさくないのはリンゴがさわやかさを加えてくれてるからだとおもうんですが、市販の玉ねぎドレッシングと違って、玉ねぎのうまみ部分だけを取り出した印象で、辛味や苦みがなくていい感じです。
mix塩は入ってると知ってたからなんとなく塩気を感じましたが、そうでなければ気づかないレベルの隠し味テイストです。
どっちのドレッシングも、どんな野菜につけても素材の味を引き立ててくれること間違いなしの優しい味で、飲み込むあとくらいにふんわり広がる香りで二度楽しめるって感じです。
トマトにもつけてみたんですけど、甘さが引き立ってました。
一瞬でサラダをカラフルでおしゃれにしてくれるアロマドレッシング
というわけでテレビに影響されて購入してみたidsumiのアロマドレッシングですが、実際につかってみたら、期待以上のおしゃれ感と、野菜の味を引き立てる上品な味、そして具沢山で野菜の上にのっけるスタイルが大満足のドレッシングでした。
なによりも普通のレタスとトマトのサラダが、このオレンジ色のドレッシングをかけるだけで、とってもおしゃれで元気いっぱいな印象のサラダに早変わりするのにびっくりです。
手間をかけないでサラダを彩り豊かにするのに大活躍してくれると思うので、気になる方はぜひ試してみてくださいね。
そうそう、このドレッシングはかけるというより具沢山なシャーベット状態のドレッシングを載せて食べることができるので、野菜だけでなく、お肉や魚にかけてもおいしいそうです。
僕も今晩試してみよっと♪
◎アロマドレッシングの種類や最新の価格をチェックしたい方はこちら!
って、もうほんとにカラフルでおしゃれすぎる!
バジルやローズ、ラベンダーやローズマリー、ターメリックなど、普通のスーパーに並んでるドレッシングでは考えられないような素敵な素材を材料にしたドレッシングがいっぱいあるみたいなので、全部そろえて食卓に並べたくなってきました♪
役に立ってくれるといいな!まあくんのなんでもミニ情報!
野菜やフルーツのピクルスもあるよ
idsumiの製品にはドレッシングだけでなく、パプリカやナスなどの野菜のピクルスや珍しいフルーツのピクルスもあります。
◎超おしゃれなフルーツピクルスの記事はこちら!
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見た目がとにかくおしゃれで、自分へのご褒美としてはもちろん、プレゼントしたら喜ばれること間違いなしだと思うので、一度チェックしてみてくださいね♪
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