室内で野菜の水耕栽培！真夏の植え付け編！

2013/09/032021/08/11

最近スタバでブログを書く様になったまあくんです。デスクを持ってないのでこたつ机で書いてたんですけどなんか作業しにくいんですよね。近所のスタバがスペシャル仕様でとってもおしゃれなのと、カウンターと椅子の高さが私の座高にジャストフィットなので、コーヒー嫌いにもかかわらずすっかり気に入ってます(笑)。
さて、今回は『２０１３年夏の野菜作り大作戦！』の植え付けの様子をご紹介！

そろそろ植え付け

こちらが真夏に種まきした野菜の苗たち。直射日光の当たらない室内で育てたにも関わらずちゃんと育ってくれました。小さな本葉がでてきてますね。ちょっと苗が曲がっているのは窓からの光の方を向いてるからです。まあこれくらいの曲がり方なら問題ないでしょう(笑)。それでは植え付け開始！

まずは水切りカゴを用意

まず最初に用意したのは水切りカゴ。春にチャレンジした『バルコニーで野菜の水耕栽培！』で使用したものです。１００円ショップで購入したものなんですけど水耕栽培はこのトレーがポイントなんですよね。

春のバルコニー水耕栽培の記事はこちら
[clink url=”https://xn--l8j0a5jld.com/%e3%83%9e%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%b3%e3%81%ae%e3%83%90%e3%83%ab%e3%82%b3%e3%83%8b%e3%83%bc%e3%81%a7%e5%ae%b6%e5%ba%ad%e8%8f%9c%e5%9c%92%ef%bc%81%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%81%ae%e6%b0%b4%e8%80%95/”]

今回使う道具の詳細の記事はこちら
[clink url=”https://xn--l8j0a5jld.com/item-water-culture/”]

水切りネットを用意

次に水切りネットを用意します。キッチンのシンクのカゴにつけるあれです。例によって「最小限のコストで気軽に」というコンセプトがあるので１００円ショップで購入しました。７０枚入りで１０５円です。何年も使えそうですね(笑)。

水切りトレーのサイズに合わせてカット

水切りトレーの底のサイズに合うようにはさみでカットします。できればネットをｓそのままのサイズで使いたかったんですけど、水切りトレーの底のサイズより小さかったのでネットを適度なサイズに切り開いて使うってわけです。

水切りトレーに敷きます

ちょっと見えにくいかもしれませんが、水色のネットを白い水切りトレーの底に敷きます。底のサイズより一回り大きめにして立ち上がりが２㎝くらいになるようにするのがポイントです。

バーミキュライトを敷き詰める

前回は燃やせるゴミとして捨てられる魔法の土を使ったんですけど、今回は昨年野菜作りをした時のバーミキュライトがちょっとだけ残ってたのでそれを使いました。水切りネットを敷いたのはこのバーミキュライトが流れ出ないようにするためです。

水を注いで湿らせる

水切りトレーにそ～と水を注いで湿らせておきます。水の量はバーミキュライトがひたひたになるくらいを目安に入れましょう。写真を見ると分かりますが、ドバっと入れるとバーミキュライトが偏って底が見えちゃうのでトレーの隅っこの方から静かに注ぐのがポイントです。内カゴを持ち上げてから注ぐのもいいですね。

プラスティックカップを加工

次は苗をセットするカップの準備です。バーベキューとかでつかうプラスティックのコップを使います。こちらも１００円ショップで購入しました。１４個セットで１０５円です。

カッターで底に穴をあけます

カッターナイフで底をくりぬきます。私は切れ味がよくて細かい作業のしやすいデザインカッターを持ってたのでそれを使いましたが、普通のカッターナイフでもＯＫです。

四角くくりぬいてみた

前回の水耕栽培ではカップの形に合わせて丸くくりぬいてみたんですけど結構時間がかかったので今回はちょっと楽をしてみようと思って四角くカットしてみました。
が！意外と○でも□でもかかる時間は同じくらいでした。なんでだろ？

苗の数だけ用意

前回もたくさん作ったので作業には慣れてるんですけど、やっぱりこの作業が一番気をつかうな～。刃物を使うので手を切らないように注意して作業しました。特にプラスティックカップにカッターの刃を差し込むときにカップがべこって凹んだりして手を切りそうになったりするのでみなさんも気を付けて作業してくださいね。

苗をカップにはめ込みます

苗をのスポンジをカップの上から優しく入れます。このときスポンジから根が長く伸びているものもあるので、根を痛めないようにそっと入れてあげましょう。この瞬間ってなんか嬉しいんですよね。苗がかわいいからでしょうか？

スポンジを底の穴にはめ込みます

スポンジをカップの底の穴にはめ込みます。今回はプラスティックカップの底を四角く切ったのではめ込む時はちょっときつかったけど、一端はまるとしっかり固定できました。前回は丸くくりぬいたので、はめ込むのは楽だったけど、外れやすくなっちゃったんですよね。

スポンジの固定位置

スポンジの固定位置はこれくらいが目安です。スポンジが底から水を吸い上げられるようにという意味で、底の穴からスポンジが４分の１くらい出るように調整します。スポンジをひっぱたり押したりするときに苗を傷つけそうでちょっとドキドキでした。

苗の周りにバーミキュライトを入れる

カップの上から苗の周りにバーミキュライトを入れて苗を安定させます。量はスポンジが隠れて、苗が倒れたりしないくらいを目安にしましょう。

歪んだ苗は優しくなおしてあげよう

バーミキュライトを入れる時に苗にかかったりして、苗が倒れてしまうことがあります。今回は光の方を向いて曲がってた苗を使ったこともあって写真の様に苗が横をむいちゃってたので割りばしを使っておこしてあげました。ピンセットもいいけど日本人はやっぱりお箸。苗を傷つけることもなくデリケートな作業をスムーズにすることができました♪