ここのところ寒い日とあったかい日が交互に続いていましたが、バルコニーで水耕栽培で育ててる野菜は期待以上にすくすくと育ってくれています。そこで今回はバルコニーの水耕栽培で育ててる野菜の成長っぷりをご紹介！
種まきから２５日目の野沢菜
まずは野沢菜から見ていきます。こちらは種まきから２５日目の野沢菜です。双葉の間から本葉がでてきてますが、まだまだかわいい感じでちょっと頼りなさすら感じますね。
３０日目の野沢菜 本葉が大きくなってきた
種蒔きから１か月たつと、本葉が大きくなってきました。成長が早いものはプラスティックカップからでてくるくらい大きくなってますね。これくらい大きくなると根もそれなりに張ってくるのでカップが風で倒れたりすることもなくなります。
野沢菜３５日目！ぐんぐん成長中
葉っぱがカップから大きくはみ出すくらい大きくなってきました。４月に入ってからも例年より寒い日が続いたので成長は少しゆっくりめみたいですね。ちなみに一番左の二つはサニーレタスで、野沢菜よりも成長が遅めです。
野沢菜４０日目！ カップからはみ出すくらい葉が大きく！
ここ数日あったかい日が続いたせいか一気に大きくなりました！
５日刻みで写真を掲載してるんですけど、同じ５日でもすごい成長っぷりですね。本領発揮ってところでしょうか（笑）。それから下段の左から２番目は植え付けの直後に枯れちゃったものです。苗がなくなると水を吸い上げなくなるみたいで、カップの中がカラカラに乾いちゃってますね。
野沢菜４８日目！ 収穫できそうなサイズに
さらに３日たつと収穫できそうなくらいの大きさになりました！
いや～、ほんとに加速するかの様に成長していきます。もう下のトレーやプラスティックカップが見えないくらいでっかくなって収穫できそうな感じです。野沢菜って成長が早いんですね。
水耕栽培の成長を観察する朝が楽しい！
こちらは４０日目くらいの野沢菜ですが、朝日に葉っぱが輝いてすごくフレッシュですよね。
目が覚めると『どれくらい成長したかな～』とワクワクしながらバルコニーに出るのが楽しくてしょうがなくなります。笑顔になれる爽やかな朝ってこういうものなのかもしれませんね。
小松菜 種まきから２５日目！
続いて小松菜２５日目です。野沢菜と同じで小っちゃくてかわいい双葉ですが、緑がちょっと濃いですね。
小松菜 ３０日目の成長具合！
本葉がでてきて大きくなってきましたが、まだまだちっちゃい苗って感じですね。
小松菜 ３５日目！丸い本葉がでてきた
野沢菜に比べるとゆっくりではありますが、力強く丈夫に成長してる感じで、苗も緑色が濃くてしっかりしてます。
小松菜 ４０日目！ 葉の色が濃くなってる気がする
暖かくなってきて成長が加速してきました。高さは大したことありませんが、プラスティックカップの中いっぱいに広がってきてます。このころになるとカップに邪魔されて葉っぱが丸まったりするので、折れたりしないように直してあげました。それにしても緑色が濃くなってる気がするのは気のせいかな？
小松菜 ４８日目！ カップからはみ出すくらいの大きさに
暖かくなってきたのもありますが、小松菜もある程度大きくなると加速度的に成長が早くなるみたいです！
青々とした濃い緑で、トレーが見えなくなるくらい大きくなってます。
小松菜の丸い葉っぱが結構かわいい！
小松菜って小さいときはこんなに丸くて可愛かったんだな～。こうやって光が透過する小松菜をみてると緑が濃くて『僕たちビタミン一杯だよ～』っていってる気がします（笑）。
サニーレタス 種まきから２５日目！
最後にサニーレタスです。優しい黄緑の葉っぱがとっても華奢で、すぐダメになってしまいそうなので、水やりのときも気を使ってそ～っとやるようにしてました。
サニーレタス ３０日目！ ヒョロヒョロではあるけど成長中
例年より寒かったこともあり成長は遅めです。サニーレタスが一番ゆっくり成長してる感じですね。根もまだ張ってないみたいなのでちょっと心配です。
サニーレタス ３５日目！ 本葉が大きくなってきた
本葉も大きくなってきましたが、それでもほかのに比べたらまだまだゆっくりです。早く大きくなれよ～（笑）。
サニーレタス ４０日目！ レタスっぽくなってきた
暖かくなってちょっとレタスっぽい形になってきましたが、それでもやっぱりゆっくり成長してるようです。野沢菜や小松菜に比べてレタスはもっとあったかい方が育ちやすいのかもしれませんね。
サニーレタス ４８日目！ 急激に成長！
あったかくなったら１週間で一気に成長してくれました！
見た目は販売されてるレタスと同じ感じです。個体によって成長の度合いが違いますが、太陽の光に直接あたってた左側が大きくなっていることを考えると、強い直射日光が好きみたいですね。
野菜の水耕栽培はとっても順調に生育してます！
というわけで５日刻みで成長の具合がわかるように紹介してきましたが、種まきからここまで５０日の間、とっても順調に育ってくれました。春の強風にも負けることなく、水切れや肥料不足もなく、そして恐怖の害虫も発生しないでほんとにすくすくと育つ姿をみてたらこっちまで元気になっちゃいました。
水耕栽培って手軽でほんとに楽しいな～。
野菜の収穫も楽しみだけど、やっぱり毎朝の『どれくらい成長してるかな～』っていうワクワクしながらのぞき込む感じがたまらく楽しくて充実感があるので、ベランダでなんかやろうかな～とか、家庭菜園やってみたいな～なんて思ってる方がいらっしゃったら、是非ためしてみてくださいね♪
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