なんでもチャレンジ

グリーンゼブラに黒トマトにレモンボーイ!どんな味か食べてみた!

栄養いっぱいのトマトが大好きなまあくんです。緑や黄色、そして極めつけは黒色という珍しい色のトマトを食べた事ありますか? 八百屋さんでカラフルでとっても珍しいをトマトを発見した私はどんな味がするのかすっごく気になったので、今回はこの不思議なカラフルトマトの味や特徴をご紹介!

3色のカラフルなトマトを発見!

カラフルトマト01

かごに入れられた3色のトマト。赤や黄色、緑とありますがこんなの見たことがありません。
最初はトマトとは気づかず、名前が書いてあるサインをみてビックリ!
緑のやつなんて、スイカみたいな縞々の模様まで入ってますが、ほんとにトマトなんでしょうか?

すごく興味がわいてきたので、ひとつづつ詳しく見てみます。

グリーンゼブラ 広島産 198円。

グリーンゼブラ

まずはスイカっぽい模様をしたしましま緑のトマト。
グリーンゼブラって名前がそのまんまで分かりやすいですね(笑)。
ちょっと小ぶりなこのトマトは「熟れてないのかな~」と思ったらなんとこの状態で完熟状態とのこと。

グリーンゼブラの断面は?

カットグリーンゼブラ01

恐る恐るカットしてみると中身まで鮮やかなグリーン!
たとえるならかき氷のメロンシロップです。綺麗なんだけどトマトとして考えると、なんか馴染めないというか熟れてないトマトの青くさい味をイメージしちゃいますね。
値札をみてみると

【グリーンゼブラ】
酸味はやや強く果肉はしっかりしている。シャキシャキした触感でピクルスにするとおいしい。

って書いてありました。
トマトなのにシャキシャキした食感てのが気になったので、ピクルスにしてみます。

レモンボーイ 広島産 218円

レモンボーイ

こちらは安心感満点というか、いかにも「おいしいですよ~」って色艶をしてますね。
ちょっとフルーツっぽい感じです、色といい表面の質感といいパプリカそっくりです。
おいしそうで不安もなかったので、迷わず購入しました。

レモンボーイをカットしてみるとこんな感じ

カット後レモンボーイ

包丁でカットしてみると
あれ?
種のあるどろっとしたとこがない!?
私はトマトの種のあるどろっとしたとこがあんまり好きではないんですけど、このトマトはそういったとこが少ないようです。色も爽やかな黄色でいかにもおいしくて甘そうで、自分にピッタリって感じがします。

【レモンボーイ】
果肉がみずみずしく、甘味は強くないがフルーティな香り。生でサラダにどうぞ。

と値札に書いてあったんですけど、あまりにも黄色が綺麗でおいしそうだったので大好きな今回はブルスケッタにしちゃいます。

黒トマト  広島産 168円

ブラックトマト

そしてもっとも購入を迷ったのがこのトマト。
黒トマトという名前ですが、「う~ん、なんだか微妙な黒さだな~。」
赤と黒がまざって何とも言えない発色をしてます。
私はピータンみたいな不気味な色をしたものがとっても嫌いなんですが、ここで引き下がってはいけない!
と勇気をだして購入してみました。

黒トマトの断面はこんな感じ
カット後ブラックトマト02

おどろおどろしい黒い液体が流れだしてくるんじゃないかな~と思って恐る恐るカットしてみると、期待をいい意味で裏切ってくれました♪
中は普通のトマトっぽい色です。どうやら皮の部分だけが黒っぽくて中身は普通のトマトと同じで赤いみたいですね。

【黒トマト】
癖のないマイルドな味なので生でサラダに。トマトが嫌いな方にもおすすめ。

って値札に書いてあったのでこちらは素直にカットして生でいただきます。

トマトがいつのまにやらマーマレードに?

マーマレード01

それぞれカットして料理したわけですがレモンボーイだけが面白いことになったので写真を載せてみました。
ブルスケッタに載せるために角切りにしたらとってもジューシーでこんな状態になってます。
こりゃどっからみてもマーマレードです!
ビンに詰めたら誰も気づかないくらいマーマレードです(笑)。

なんだかんだで珍しいトマトの料理完成!

完成01

じゃ~ん!ちょっと頑張ってこんな感じにまとめてみました♪
近所のお気に入りのパン屋さんで購入した焼きたてバケットにポテトサラダを添えてトマトを楽しみます。それでは順番に食べてみますよ!

クリーンゼブラのマリネの味は?

トマトのマリネ

グリーンゼブラは生で食べると思ったほど青くさくなくて、シャキシャキして若めのトマトかな~ってっ感じだったんでした。小さいころに食べたトマトってこんな味だった様な気がします。八百屋さんのアドバイス通り甘酢に1日漬けこんでマリネにしてみたのがこの写真。見た目はちょっとぐったりしてる感じですね。気になるお味の方は喉がびっくりしてむせちゃうくらい酸っぱい!ちょっと酢に浸かりすぎちゃったみたいです。生で食べた時はおいしかったので、浸けるのは半日くらいでいいのかもしれませんね(笑)。

そのまま食べた黒トマトの味は?

完成ブラックトマト

黒トマトとはいうものの、カットするとちょっと色が濃いくらいの赤い普通のトマトにみえます。ちょっと柔らかめのこのトマトは、トマト独特の野菜っぽい青臭さや苦いにも似た酸味がないのでほんとに普通においしかったです。グロテスクな色や味を期待してたので、いい意味で期待を裏切ってくれました。

そして期待のレモンボーイの味は?

完成レモンボーイ01

こちらが私の期待満点のレモンボーイです。みためも元気がでる黄色で、生で食べるとちょっと柔らかめ。フルーツかもと思うような爽やかですがすがしい甘みのせいかちょっとおしゃれな気分になります。オリーブオイルや塩コショウ、大葉を加えてブルスケッタにしたらこんなにおいしそうになりました。ガラスの器の透明感とよくあってます。

ポテトサラダと一緒にブルスケッタにしたよ!

ブルスケッタ

パンに載せるとこんな感じ。これはもう言うまでもありません!
ポテトサラダのクリーミーな味とトマトの爽やかな酸味とシャキシャキ感じが混ざってとってもおいしいブルスケッタができました♪
かうならレモンボーイが万人受けされる味でとってもお勧めだと思います。

珍しい色をしたトマトは味もレアだった

というわけで、ちょっぴり不安を感じつつも興味をそそられて買ってみた変わった色をしたレアトマト。
購入時から食べてみるまで楽しかっただけでなく、それぞれ個性のある味で食事も巣っごく楽しめました。
栄養バランスもよくて朝食にピッタリだと思うので、八百屋さんで見かけたら是非試してみてくださいね♪

この記事が気に入ったら
いいね !してね

Twitter で
LINEで送る
Pocket

関連記事

  1. なんでもチャレンジ

    インバスケット試験対策におすすめの問題集や参考書を詳しくご紹介!

    インバスケットの試験を終えてそわそわしてるまあくんです。「もうちょっと…

  2. なんでもチャレンジ

    IllustratorCCでTシャツデザイン挑戦!Adobe Creative Cloudを試してみ…

    オリジナルデザインのTシャツ製作にチャレンジしてみたら、予想以上にかっ…

  3. なんでもチャレンジ

    苔テラリウムを作ってみた!作り方のポイントやおすすめの材料もご紹介!

    苔テラリウムのおしゃれ感にはまってるまあくんです。しっとり&キラキラし…

  4. なんでもチャレンジ

    今日を最高の1日に!小さな工夫で充実感いっぱいの毎日を過ごす方法

    平凡でもいいから充実した毎日を送りたいと思ってるまあくんです。長い人生…

  5. なんでもチャレンジ

    誕生日サプライズプレゼントにオリジナルアイロンプリントTシャツをつくってみた!デザイン編

    Tシャツのイラストや街のサインなど、ちょっと気の利いたカッコイイデザイ…

  6. なんでもチャレンジ

    マクドナルドの1000円バーガー『ゴールドリング』を食べてみた!

    最近あまりに蒸し暑いので北海道へ涼みに行ってきたまあくんです。関西空港…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

このブログのフォーマットについて

このブログはTCDのMUGという有料テーマを採用してるよ♪

WordPressテーマ「MAG(TCD036)」

  1. なんでも水耕栽培

    スタバのカップを再利用!ベランダでレタスの家庭菜園!お手入れ&収穫編
  2. まあくんのお気に入りグッズ

    窓ガラスやブラックボードに書けて水拭きで消せる!ポストチョークマーカーを試してみ…
  3. なんでも水耕栽培

    大失敗!水耕栽培のミズナが大変なことになっちゃった!
  4. なんでもチャレンジ

    ブログ100記事達成!1年続けてみた感想やアクセス数の推移を振り返ります!
  5. なんでもチャレンジ

    SSDのパソコンが故障!Operating system not foundが表…
PAGE TOP