なんでもチャレンジ

ファミリーサラダセットは新鮮さが長持ちしてみずみずしいまま食べられるよ

ちょっと変わったサラダセットを発見したまあくんです。何が変わってるかというと、写真の様に葉物野菜が丸ごと花束の様にまとめられてるんです。スーパーで売っているカット野菜やベビーリーフを詰めたものとは見た目が違っておいしそうに見えたので、今回はこのファミリーサラダセットをご紹介!

野菜の花束!?ちょっと変わったサラダセットを発見!

サラダ野菜02

スーパーとかでカット野菜の詰め合わせやパックを見かけることはよく割りますが、こんな風に株ごとセットになった珍しい野菜のサラダセットを発見しました。
なんだか便利そうなきもするし、なにより見た目がきれでおしゃれ。水菜やクレソン、小松菜にビートと栄養も方法な野菜だったので早速購入してみました。

普通のベビーリーフと比べてみます!

サラダ野菜01

このファミリーサラダセットの何がどう違うのか分かりやすい様に普通のベビーリーフの袋詰めと比較してみます。

スーパーの普通のベビーリーフ 158円

ベビーリーフ

まずはスーパーでよく見かけるベビーリーフの詰め合わせ。岡山県産で中には水菜、小松菜、レッドビート、ココレタス、ルッコラ、ターサイ、レッドマスタード、エンダイブ、ほうれん草、と6種類の葉っぱが詰められています。
こんなにいろんな種類の野菜が手軽に食べられるっていうがほんとにありがたいですね。

ベビーリーフの中身はこんな感じ

ベビーリーフ02

ベビーリーフをスーパーで買ってきてすぐ開封した状態がこちら。レッドマスタードの赤い茎がアクセントになって綺麗ですね。ただ、収穫してから時間がたっているせいかちょっぴり乾いてる感じもします。
それからこういう袋詰めの野菜って綺麗なものと思い込んでたんですけど、意外と汚れてました!真ん中の下あたりの水菜をみると土汚れがついてるのがわかります。
あれっ!?そういえば以前買ったときに洗わずにたべちゃったかも(笑)。

栽培スポンジ付きファミリーサラダセット 298円

サラダ野菜03

そしてこちらが今回紹介するファミリーサラダセット。
愛媛県西条市産のようです。葉物野菜がもとの姿のままで袋詰めされているのでなんだか野菜の花束みたいで、おしゃれでフレッシュな感じがします!

ファミリーセットの中身はこんな感じ!

ファミリーサラダ03

ちょっと大げさかもしれないけど、ファミリーセットは開けた瞬間なんだか野菜が輝いて見えました!
なにが違うんでしょうね。とにかく野菜の色が若葉色で瑞々しい感じです。
なんだか料理番組で高級食材を料理してる気分になってきました。
手前から小松菜、ビート、水菜、ガーデンクレソンですが、よく見ると根っこのとこにスポンジみたいな物がついてます。ひょっとしたらこれが新鮮さの秘密かもしれませんね。

スポンジみたいなやつからへんな臭いが!

苗床くさい

このスポンジの様であり粘土の様でもある物体・・・結構くさいです(笑)
水が腐ったというかカビたというか、今までに体験したことのないにおいです。
根っこにも葉っぱにも土がまったくついていないのでこの野菜は水耕栽培で育てられてるんだと思うんだけど、その培養液の匂いかもしれません。それにしてもこの匂いはなんとかして欲しいな~。

気になるベビーリーフのお味は?

完成ファミリーサラダ

気を取り直して味を比較してみます。味が比べやすいようにシンプルにサラダにしてみました。こうしてカットしてグラスにいれてみるもうどっちがどっちか分かりませんね(笑)。

普通のベビーりーフから試食!

完成ベビーリーフ上

水で洗ったこともあって見た目もフレッシュになりました。味も普通においしいです!何度か食べたことがあるので表現がありきたりかもしれませんが、水菜やターサイのさっぱりした味にエンダイブとか苦みがある葉っぱが混ざってていろんな味が楽しめます。

ファミリーサラダセットの味は?

完成ファミリーサラダセット上

こちらも水洗いしてカットしたので見た目はほぼ同じ。緑に赤の茎がちょっとおしゃれでいい感じです。

食べてみてびっくり!味は全然違います!

食べ比べてみて分かったんだけどファミリーサラダセットの方が表面がしっとりしててぴちぴち!
例えるのがすごい難しいんだけど、しいて言うなら『肌に吸い付くような』感じです。味の方も青臭さが全然なくて、シャキシャキ感のある歯ごたえで爽やかな気分になります。
これを食べた後にさっきのベビーリーフをもう一度食べてみたら、ベビーリーフの方が少し表面が乾いてる感じ。エンダイブとか苦みのある野菜が入ってるのもあるけど、表面が乾いている感じがするいで苦みが強調されてました。

ファミリーセットはおいしいし見た目もおしゃれ!

ファミリーサラダ02

というわけでまるで採れたての様な新鮮さに驚かされたファミリーサラダセットですが、しっとりとした瑞々しい見た目とシャキシャキした青臭さのない爽やかな味がとっても気に入りました!

なにより野菜を袋から出して広げた時の採れたて感のようなフレッシュさが大好きになりました。さっきもいいましたが野菜の花束を広げるような感じがして「おっしゃれ~!」なんです。

多分この新鮮さと味は根っこがついたまま出荷されているせいもあるけど、水耕栽培だからっていうのもあるかも!と思ったので、これから始めるバルコニー菜園の水耕栽培が楽しみになってきました。

役に立ってくれるといいな。まあくんのなんでもミニ情報!

保存もできるよ

野菜が育っている時のままの姿でパックされているせいかカット野菜と比べるとちょっぴりではありますが日持ちします。野菜が新鮮なまま日持ちしてくれるのは結構便利だったので、皆さんも一度試してみてくださいね。

 

この記事が気に入ったら
いいね !してね

Twitter で
LINEで送る
Pocket

関連記事

  1. なんでもチャレンジ

    日記をつける効果やメリットをまとめてみた!

    もう10年以上日記を書いてることに気づいたまあくんです。こんなに続いて…

  2. なんでもチャレンジ

    おしゃれなボックスフラワーをプリザーブドフラワーで手作りしてみたよ!

    おしゃれで綺麗なものを見るとワクワクしちゃうまあくんです。箱いっぱいに…

  3. なんでもチャレンジ

    くまモンの撮影イベントでかわいいポーズを試してみた!

    久々に子供のころのワクワク感を思い出したまあくんです。相変わらずの大人…

  4. なんでもチャレンジ

    インバスケット試験の結果と昇進との関係は?

    インバスケット試験を受講してはや2ヶ月。どんな結果が来るのかとドキドキ…

  5. なんでもチャレンジ

    熊本よかもんショップでくまモン店長に遭遇!大阪ローソン編!

    あまりの蒸し暑さに寝苦しくて熟睡できず、朝目覚めるとなぜかどっと疲れて…

  6. なんでもチャレンジ

    知的財産管理技能士検定で公式テキストと過去問だけで満点とれる勉強法

    知的財産管理技能士検定の合格通知が届いて大喜びのまあくんです。しかも学…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. なんでもお洗濯

    無印の羽毛の枕を自宅の洗濯機で洗濯してみた!
  2. 四季を楽しむ旅・自転車旅

    自転車で日帰り淡路島一周サイクリングにチャレンジしてみた!前編
  3. なんでも水耕栽培

    バルコニーで野菜の水耕栽培!収穫&採れたて野菜の料理活用編!
  4. なんでも水耕栽培

    ベランダでトマトの水耕栽培にチャレンジ!成長と収穫と味見編
  5. パーソナルトレーニング

    プライベートジムで2ヶ月間短期集中のパーソナルトレーニングダイエットにチャレンジ…
PAGE TOP