ベランダで秋野菜の水耕栽培！サニーレタス成長と収穫編

2013/12/212021/08/11

ブログのサーバー引っ越しに１週間もかかってしまったまあくんです！作業が大変な上に引っ越し中はブログが書けなくてそわそわしてたんですが、ようやく再開することができました！今回は報告が遅れてた秋野菜の水耕栽培がどうなったのか、サニーレタスの成長や収穫の様子ををご紹介！

種まきしたのは９月２０日

だいぶ時間が経ってもう覚えてないって方もいらっしゃると思うのでまずはおさらい！さかのぼること３ヶ月前。ベランダ水耕栽培で秋野菜を育ててみようってことで種まきをしました。

種まきの様子の詳細はこちら　→『ベランダで秋野菜の水耕栽培！種まき編！』

植え付けしたのが１０月３日

そして苗をの植え付けをしたのが種まきから約２週間後の１０月３日です。このころはまだかわいい苗でしたが、その後の立派に成長できたのでしょうか？それではその後の様子を追っかけたいと思います！

植え付けの様子はこちら　→『ベランダで秋野菜の水耕栽培！植え付け編』

種まきから２０日目

種まきから約２０日。苗がうまくカップに定着してくれたみたいです。水耕栽培をやってていつも思うんですけど、このカップからでるかでないかくらいのサイズのときってほんとにかわいいんですよね。

カップから飛び出すくらいに

こちらはさらに１週間後の様子です。暖かい日が続いていたせいかすくすくと育ってプラコップからはみ出すくらいの大きさになりました！毎朝ベランダに出るたびにこのフレッシュグリーンの葉っぱが大きくなってるのをみられるので朝が楽しみなんですよね。

種まきから３０日後

種まきから約１ヶ月。こんなサイズになりました。夏だとこれくらいのサイズになるころには虫がやってき始めたりするんですけど、秋で涼しくなってきたせいか虫もまったくあらわれておらず、ほんとに順調に育ってます。

種まきから３８日目

ここにきて急に成長が加速し始めました。水もいっぱい吸ってるみたいですし、まさに成長期の子供の様です。

トレーの中を覗いてみると

そろそろ病気になってたり虫がきてたりするんじゃないかな～と疑ってる私。ちょっと念入りに葉の裏とかも見てみましたが、ほんとに虫も病気もなくて葉っぱが光を通して綺麗に輝いてました。秋野菜ってすばらしい！トレーに藻が生えたりもしてないし、きれいに栽培したいなら秋が最適な気がします。

種まきから４０日後

種まきから４０日後。もう収穫できそうなくらいになってきました。写真は道路を見下ろす角度で撮影したものですが、都会のマンションのバルコニーにレタスが育ってるなんて、なんか近未来のハイテクエコマンションみたいでちょっとかっこいいかも(笑)。

カップの間隔あけといてよかった

植え付けをしたときはカップ同士の間隔が大きくて殺風景な気もしましたが、レタスが成長すると予想以上に葉が広がって適度に葉が光を受けていました。欲張ってたくさんカップを詰め込み過ぎなくて成功です。

葉が広がる様子を一気にみてみよう！

約１０日間隔で成長の様子をみていくとこんな感じです。すかすかだった空間があっという間に葉っぱでいっぱいになっていくのが分かりますね。植え付け時は欲張ってカップをたくさん並べないで適度にカップの間隔をとっておきましょう。それにしても大きくなるほど成長が加速してるな～。

根もなが～く成長してる

そっと水切りトレーの底を見てみると根っこがびっしり！さすがにこんなに長くなるとは思ってなかったのでびっくりです。

そろそろ収穫

立派に育って一枚の葉がこんなに大きくなりました！我ながらよく育ってくれたもんだと思います。毎日培養液をあげただけなのに、こんなに大満足の成長をしてくれるなんて嬉しい限りです。

外側からすこしづつ収穫

レタスを収穫するときはスーパーで販売されているように株ごと摘み取るんじゃなくて、外側の成長した葉から少しづつ収穫するのがポイントです。こうすると株の内側の若葉がどんどん成長してくれて食べごろの葉っぱを継続的に収穫することができますよ♪

こんなに採れた！

８つあるカップから２枚ずつ収穫したらこんなにたくさん取れました！これだけあればサラダにしても十分な量ですね。しかも、ちょくちょく収穫しても成長の方が早いくらいだったのでお得感も満点でした。いつでも新鮮な野菜が収穫できるってほんとに便利！

サニーレタスの水耕栽培大成功！

というわけでベランダでサニーレタスの水耕栽培大成功です！！いや～大豊作ってうれしいもんですね～♪。ほんとに順調すぎて怖いくらい元気に育ってくれました。一番嬉しかったのは秋で虫や病気がまったく発生しなかったこと。ついでにトレーの中に藻も生えたりしなかったのでほんとにきれいでおしゃれに野菜を育てる事ができました。皆さんもぜひチャレンジしてみてくださいね。あっ！それから水耕栽培をやってみたいって方はずばり「秋」がオススメですよ！