なんでもチャレンジ

グラム【gram】の新食感プレミアムパンケーキがおいしさ以上に楽しすぎる!

ホワホワでおしゃれ感満点のパンケーキ大好き男子のまあくんです。大阪でおいしくておしゃれなパンケーキといえばここ!って言われるくらい人気のグラム【gram】にいってみたら、味がすごいだけでなく、エンターテイメントかと思うくらい楽しかったので、今回はおいしいだけでなく笑顔になれる大阪心斎橋にあるグラムの体験をご紹介!

大阪でおいしくておしゃれなパンケーキといえばグラム【gram】

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大阪で一番おいしくておしゃれなパンケーキ屋さんってどこ?って聞かれたらたいてい名前が挙がるのがこちらのめちゃくちゃ分厚くって高く積み上げられたパンケーキで有名なグラム【gram】です。
グラムのパンケーキメニューの中でも一番の人気メニューが「ふわふわ口どけ新食感のプレミアムパンケーキ」。
連日行列ができちゃうくらいの素敵なパンケーキで、写真を見ただけでフワフワ感が伝わって幸せな気分になっちゃいそうなくらいおしゃれでおいしそうですね。
以前からいつか行ってみたいと思っていたのですが、今回誕生日にってことで友人に連れて行ってもらうことになりました~♪

ちなみにグラムのプレミアムパンケーキはなんと数量限定で11:00/15:00/18:00の1日3回しか提供されてないんです。しかも各時間20食限定!
超レアな上に行列でなかなか入れない事もあって、なかなかいけなかったので、前日は寝付けなくくらい楽しみにしてたんですよ。

グラム【gram】アメリカ村店にきてみたよ

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で、やってきたのが心斎橋にあるグラムアメリカ村店。グラムは大阪発祥のパンケーキ店みたいなんですが、大人気で現在では30近い店舗が主要都市にオープンしてるみたいです。大阪には10店舗もあるんですが、大人気すぎて、どこも連日行例でいっぱい。そこで、今回は一番空いてそうな(気がする)アメリカ村店へ。
ここは、アメリカ村の雑踏の中にまぎれて「こんなとこにパンケーキ屋さんがあるの」って思うような場所にあって、穴場な気がしたのでセレクトしてみました。
しかも、休日のゴールデンスイーツタイムはたぶん人が多すぎて入店も難しい気がしたので、平日の夕方にいくというくらいの徹底ぶりです(笑)。
だって、どうしてもプレミアムパンケーキが食べたいんだも~ん♪

人気のプレミアムパンケーキを楽しむための案内が

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さすが連日行列のできる人気店。入り口の横にはこんな案内がありました。
内容を簡単に紹介すると、

  1. 20食限定のプレミアムパンケーキ15時と18時からの提供時の注意事項
  2. 1時間前から入店できるのはパンケーキだけでなくドリンクとか頼んでね
  3. 単品で注文する人とかは30分前から入店できるよ

って内容でした。
おそらくこの2回は混雑が激しすぎるのでこんなルールができたんでしょうね。
私たちは18時ピッタリに到着したので、ひょっとしてすでに店内はいっぱいかもしれない!
とちょっと慌てながらお店の中に向かうのでした。

グラムの店内の様子はこんな感じ

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でもってお店にはいってみると店内は白い壁と木質感のある床や家具でとってもおしゃれな感じ。
そしてすいてます!ラッキー!!
平日の夕方でアメリカ村なら空いてるだろう作戦が大成功です♪

数量限定ふわふわ口どけ新食感のプレミアムパンケーキをオーダー

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席に案内さえてメニューをみてみると、パンケーキだけでなくフレンチトーストやサンドイッチ、なんとかき氷まで提供されてて、ふつうだったら目移りしそうなところですが、ここは迷わずプレミアムパンケーキを選択!
生地からつくるので20分から30分くらいかかりますけどいいですか~?
ってきかれても「全くかまいません!」と即答するのでした。
ちなみに価格は950円です。

パンケーキがやってきた瞬間の感動がすご過ぎる!

そして楽しくおしゃべりしながら待つこと30分。
ずっと食べてみたいと思ってたプレミアムパンケーキがテーブルにやってきました~!
店員さんが「おっとっとっ」て感じで持ってきてくれたパンケーキは15センチくらいはあるんじゃないかって思うくらいの分厚さというか高さに積み上げられてて、まるでパンケーキのタワー。
そしてゆらゆらと揺れてて、そのフワフワ感が見てるだけで伝わってきます。

おお~っ!すげ~っ♪

と思わず感嘆の声をあげつつスマホで写真を撮影しようとしたときに事件は起こりました!

pancake-gram01

あああっ!!
おしゃれでおいしそうなパンケーキが目の前で倒壊。。。
あまりにもフワフワのやわらかい生地と、3段に積み重ねられた分厚いパンケーキが自重に耐えられなくなったのが、触ってもないのにいきなりゆっくりと倒壊しちゃいました(笑)。

飛び散るパウダーシュガーところがるバター。

あまりに衝撃的な出来事に「ええ~っ!うそ~!」といいつつ固まる二人。
2秒くらいの沈黙の後にふたりで吹き出して大笑いしちゃいました。
「も~っ!(笑)」とかいいつつも「写真撮るなら今だよ」って言ってくれる友人。
そしておかしくて大笑いしつつもそれを撮影する私。
普通だったら大慌てで店員さんを呼ぶとかテンション下がったりするところですが、さすがは一緒に写真教室に通った仲間。そしていつでもブログネタを探してる私です(笑)。
パンケーキが倒壊したことも、それを撮影したりしてる自分たちも面白すぎてほんとに笑いが止まらなくなってしまいました♪

慌てず冷静に高いパンケーキタワーを元に戻します

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パンケーキタワー倒壊の様子を写真におさめたらおもむろにパンケーキを積みなおします。
この時点ですでにおしゃれ感は吹き飛んで、子供と愉快に失敗しながらお菓子を作ってる愉快な雰囲気になってきました。

バターもそっと元にもどします

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そして一番上にのってたバターもそっと載せたら元通り!(たぶん)
いや~、倒れたことも、こうやってもとに戻したことも、思い出しただけでおかしくてブログを書きながらニヤニヤ笑っちゃいました(笑)。

パンケーキが重みで傾いてるよ

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それにしてもこのプレミアムパンケーキのフワフワ感はほんとにすご過ぎです。
こうやって元に戻した時点で1段目がつぶれるんじゃないかというくらいフルフルしてて、またタワーが傾き始めてます。

人の事を笑ってたら自分のパンケーキもこんなことに

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倒壊の様子や手で元にもどしてる自分たちがおかしくて笑いが止まらなくなって、「笑い過ぎだよ~」なんていわれてたら、自分のパンケーキも傾いて上のバターが滑りだしました。
写真をみると、左に傾く友達のパンケーキと右に傾く私のパンケーキがまた笑いを誘いますね。

結局こうなるのね

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ああ~っ!
って止めようとしましたが、間に合わずバターがてっぺんからお皿にすべりおちちゃいました(笑)。

も~ほんとに、食べる前から大騒ぎならぬ大はしゃぎ。

なぜか滑りゆくパンケーキの上のバター

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pancake-gram10その後も甘いシロップをパンケーキにかけてたらまたバターが滑り落ちていきました。
パンケーキって、自分の前に出てきたときに感動して、さらにシロップを掛けたときにさらにおしゃれでおいしそうな感じが増して幸せ感がでてきたりするんですが、今回はハプニングが続いて終始笑いっぱなしです。
久々に心から笑って仕事のストレスも全部吹き飛んだ気がします。

1段ずつ横に下して食べましょう

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3段重ねのパンケーキはそのままナイフで切ろうとすると倒壊や飛び散る可能性があるので、こんな風に1段づつ横に置いて切ると上品に食べられると思います。
特にデート中の女子にはこの食べ方がオススメです。

もちろん天然っぷりや楽しい時間を過ごしたいという方は3段のままカットすれば笑いの渦に巻き込まれること間違いなしです(笑)。

プレミアムパンケーキの食感&食レポ

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ハプニングの話はこれくらいにしてプレミアムパンケーキの食レポ行ってみたいと思います。
他の方のレポートにもある食感は、フワフワの新食感でパンケーキの生地がナイフで切ろうとしたらこんなに沈み込んでいくくらいの柔らかさ。
ホワホワとかフワフワって表現がまさにピッタリです。パンケーキというよりもスフレに近いかもしれませんね。

2段重ねて切るとこんなことに

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試しに2段重ねで切ってみたら、あまりの柔らかさに1段目がつぶれちゃいました。すっごく分厚いんですが、やわらかさは見た目以上です。

食べてみるとほんとに新食感!ホワホワでぷよぷよ

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そして期待に胸を膨らませながら口にいれてみると、甘くて不思議な食感と幸せ感が広がります。
文章で表現するのは難しいんですが、パンケーキならではの表面のポヨンとした感触と中の空気を含んだホワホワの触感、そして噛んでいると少しプニプニ感じもあって、とにかく食感が面白いんです。

味の方はというと、パンケーキの生地自体は甘さ控えめでシンプルな味付け。
黄金色のシロップをたっぷりかけて、横に添えられたホイップクリームや上にのってた(おそらく)無塩バターをのせて食べるとちょうどいい上品な甘さが口に広がります。
いままで大笑いしてましたが、食べ始めるとなんだかほんわかとした「しあわせ~」って感じをじんわりと実感。パンケーキってホントにいいですね~♪

おいしさだけでなく笑いもいっぱいのグラムのパンケーキ

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というわけで、あまりのホワホワ感にパンケーキが倒壊したりバターが滑り落ちたりと、ハプニングだらけで写真の見た目的にはおしゃれ感は伝わりにくかったかもしれませんが、さすが連日行列ができるくらい人気のパンケーキだなと思うくらい大満足のおいしさと楽しさでした。
大好きな人とのデートやもちろん、子どもと家族と楽しむとか、職場の仲間とストレス発散目的で訪れるのもいいと思います。きっと笑いがとまらなくなるくらい楽しくて幸せな気持ちになれると思いますよ♪

 

役に立ってくれるといいな。まあくんのなんでもミニ情報!

いろんなメニューをみんなでシェアしてもいいかも

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今回私たちは一人1皿づつプレミアムパンケーキをオーダーしたんですが、ご覧のとおりかなりのボリュームがあるので小食の女子の場合、食べきれないよってことになるかもしれません。
特にスイーツと思って食後に行ったりすると予想以上のボリュームにビックリなんてことになると思うので、シェアするとか工夫するといいと思います。
20食限定なので、ついつい同じメニューを注文しちゃいやすいんですが、一緒に行った方と違うメニューをオーダーして分け分けすると、2倍楽しめると思いますよ。

フワフワパンケーキショップ グラム【gram】の店舗情報

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最後に行ってみたいって方のためにグラムの店舗情報を掲載しておきます。

●店舗があるところ
・大阪 心斎橋本店 アメリカ村店 天王寺店 福島店 日本橋店 梅田阪急ナビオ店 イオンモールりんくう泉南店
住道オペラパーク店 北新地店 枚方T-SITE店
・京都 京都錦店 京都河原町店
・兵庫 ミント神戸店 神戸元町店 須磨パディオ店
・東京 自由が丘店 原宿店
・名古屋 松本店
・長野 松本店
・石川 金沢香林坊東急スクエア店
・群馬 群馬前橋店
・埼玉 イオンレイクタウンmori店
・千葉 市原市市民会館店
・岡山 岡山天満屋店
・高知 高知店
・福岡 天神ビブレ店 福岡天神今泉店
・長崎 長崎店

●定休日と営業時間
各店舗によってそれぞれ違うので公式HPで確認しましょう。→『グラムの公式ホームページ』
たいてい10時から11時くらいにオープン
定休日は不定休というところが多いようです。

●今回訪れたアメリカ村店の場合
〒542-0086 大阪市中央区西心斎橋2丁目10-31
YONEZAWAアメリカ村ビル2F
TEL 06-6484-0303
営業時間:11:00-20:00
定休日:不定休

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