なんでも水耕栽培

ついに収穫!家庭菜園で育てたメロン味は?

ついに初めてのメロン収穫を迎えて充実感&満足感でいっぱいのまあくんです。春から始めたメロンの水耕栽培。無謀にも何の知識もないままチャレンジしてみたわけですが、果たしてその結果はいかに?今回はメロンの収穫から気になる試食の結果までをご紹介!

水耕栽培でメロンができた♪

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種まきから約3か月。メロンはこんなに立派に育ってくれました。網もしっかりついて、丸くて大きくてデパートで販売されてるメロンみたい。毎朝水をやるのが楽しみで仕方ありません♪

そろそろ収穫しよっかな?

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嬉しいのはいいんですけど、いつ収穫したらいいかがやっぱりよくわかりません。前回の記事でも目安は紹介しましたが、どうしても確信がもてないんですよね。

収穫の目安を調べた記事はこちら

つついてみたり触ってみたり

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ツンツンとつついてみたり、重さの具合を確かめるために触ってみたりしてみる私。それでもわからなくて『そろそろ収穫していい?』とメロンに聞いてみたりしますが、当然メロンは収穫時期を教えてくれません(笑)。

ツルが枯れてきた?

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野菜栽培に詳しい人によればメロンの根元のツルが枯れてくるのが収穫の目安だとか。みてみるとばっちり枯れてきてますね~。でもちょっと気になることがあるんです。

それが種の袋に書いてあった「交配後57~60日」って目安。この実が交配さたのはおそらく種まきから50日目くらい。そして今日が93日目なのでまだ43日しかたってないんですねこれが。
う~ん。
友達から「ぐずぐずしてると鳥に食べられちゃうよ」って脅されてたりもする私は「どうしようか」と迷いまくった結果、もうちょっとだけ様子を見ようと思って布団に入るのでした。

ところが翌朝メロンのツルが!

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おやっ?朝の水やりをしてるとメロンの茎が一本だけ黄色くなっるのに気づきました。ひょっとしてこの前の旅行でまさかの水切れをやっちゃったから、株が枯れかかってるのかな?

色の変わった茎を先の方まで見ていくと・・・

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まあ一本くらい仕方ないかな~と思って枯れかかっている茎を先の方まで追ってみていくと・・・

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げげっ!
なんとあのメロンにつながってるじゃないですか!!
7本もあるメロンの茎で、一本だけ枯れかけている茎がなんと夢と希望のメロンのなっている株でした!!なんということでしょう!

・・・

え~っ!!
なんども茎をたどって確認しては驚くのを繰り返すまあくんなのでした。

翌朝もう一度メロンのツルを確認

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「まさかうちの子に限ってって」感じで翌朝もういちど確認してみましたがやっぱりメロンのなっている茎です。先端部分はもう完全に枯れてるし、悠長に60日目までまってたらシワシワメロンになっちゃうかもしれません!

収穫するかどうか再度頭の中を整理

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収穫するかどうかちょっと冷静に整理してみます。
①収穫の目安の交配から60日 →まだきてない。(多分45日目くらい)
②収穫の目安のツルが枯れているか? →ばっちり枯れてる枯れてる
③株自体が枯れてきてる!!!!!!

むむっ。これはどんなに考えても結論はひとつ。株自体がかれてるわけですからそのまま置いておいても仕方ありません。株自体が枯れちゃったら実は育ちません。
よって『収穫します!』

思い切ってメロンを収穫します!

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というわけで収穫時期かどうかは確信がありませんが、とにかく収穫することにしました!
収穫するからにはいい感じに美しく、というわけで、きちんとメロンのツルがT字型になるように配慮してカットしました(笑)。

ツルはT字型に

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メロンらしくT型の茎が残るようにカットします。このT字型が美しいかどうかでメロンのお値段は大きくかわるとか。販売する気はありませんが、なぜかそんなとこに気を使ってしまいました(笑)。

ジャジャ~ン!初めてのメロン収穫できました♪

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そんなこんなで収穫したのがこちらのメロン!ばっちりいい感じに収穫できました。こうしてみるとほんとに販売してもいいんじゃないかと思う出来具合です。ずっしりと重い実。嬉しさに舞い上がっちゃって重さを図るのを忘れましたが、1キロくらいはあったかも。なんだかお隣さんにむかって

「我が家のバルコニーでメロンできたよ~♪」

って手を振りながら伝えたい気分になりました。

みんなメロンに大はしゃぎ♪

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ひとりで食べるのは勿体ないので、会社のみんなで試食することにしました。会社に持っていくとみんな大はしゃぎ!バルコニーでメロンが収穫できたって驚きもありますが、とにかくメロンが食べられるってことに大盛り上がりです。総務の心優しい女子が、こんなかわいい顔までつけてくれました♪

すぐにでも食べたいところですが「メロンは完熟するとおしりのあたりから甘い香りがするはず」というアドバイスがあったので食べたいのを我慢してさらに2日ほど待つことに。

いよいよ待望のカッティングです!

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ここまでほんとに長い道のりでしたがついに試食の時がやってきました。種まきから96日目くらいの事です。包丁を突きつけられてドキドキしてるメロンちゃん。ちょっとかわいそうな気がしたのは私だけの様で、会社のお姉さまたちは躊躇することなくざっくりとカッティングしてくれました(笑)。

歓声があがります!

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ただメロンを切ってるだけなのに歓声があがるランチタイム。「包丁がスッとはいったからこれはいい感じに熟してるで~」というお姉さまの声に周りからも歓声が上がります。

メロンの赤い果肉が見えた!

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おお~っ♪
オレンジ色のおいしそうな果肉が見えました!もうこの段階になると周りはキャーキャー状態。「ちょっとそこでストップ!写真撮るから!!」なんて感じで私も思わず一緒になってはしゃいでしまいました。

ちょっぴり甘い香りが

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ほんのり甘い香りがしてきて、いかにもおいしそう!果肉のオレンジ色がもうたまりません!予想してたよりも皮が薄いんだなって驚きました。う~ん。それにしてもきれい!我ながら大満足です。

種座が意外と小さい

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果肉はしっかりと詰まってるし、種座も意外と小さくて、食べられるところがいっぱいってのはほんとにうれしいな~♪

こんなにたくさん分けられたよ

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市販のメロンに比べると一回り小ぶりかなっておもってたんですけど、カットしてみるとこんなにたくさんのカットメロンができました。きってくれたお姉さんも「こんなにいっぱい食べられるとは思わんかった」と驚いてて、私の喜びも増えていきます。

いよいよ試食です!

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メロンといえばこのセレブカットですね。一口大に切って上品にいただきます。それにしても色といい艶といい完璧!期待に胸を膨らませながらおもむろに食べてみると・・・・

んっ!?ちょっと甘さが薄いような。。。

 

え~、さんざん期待しまくってただけに非常に申しあげにくいのですが・・・

率直に申し上げます!

まだ熟して無かったみたい(>_<)

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ごめんなさい!まだ熟してませんでした!!!
やっぱりまだ収穫には早かったみたいで、少し硬くて甘さの少ない味は甘めの瓜のようでした。食べ放題とかでついてくるウリっぽいメロンがあるとおもうんですけど、あんな味です。
さっぱりしててそれなりに食べられますが、期待が夕張メロンみたいな芳醇な甘さとセレブ感だっただけに残念無念。

まわりで大盛り上がりだったお姉さま方も「まだ熟れてなみたいだけど、おいしかったし楽しかったよ」って笑顔で慰めてくれるのでした。味はちょっと残念ではありましたが、こんなに盛り上がったランチタイムが過ごせたのでいい思い出になりました。

やっぱり水切れは痛かった

というわけでかなりいいところまでいってたメロンの水耕栽培。ちょっと収穫して食べるのが早かったようです(笑)。収穫目前のまさかの水切れもあって収穫時期が早くなり、100点とはいきませんでしたが、とっても楽しく栽培できて大満足でした。水切れで葉が減ってはいますが、まだ小さな実がいっぱい成長中なのでもう少し見守っていこうと思います。

目指すはメロンのおすそ分けができる菜園

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今年のチャレンジでメロンのことがいっぱい学べたので、来年はみんなにおすそ分けができるくらいおいしくてたくさんのメロンを育てて、育て方のコツをブログで教えてあげられるような菜園を目指したいと思います。ブログを読んでくださった皆さんもぜひ来年一緒にチャレンジしましょうね♪

役に立ってくれるといいな!まあくんのなんでもミニ情報!

メロンはラップしておいとくと熟すの?

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「まだ熟れてなかった」って話をきいた会社の先輩が「ラップにくるんでおいといたら熟していくよ」って教えてくれたので早速試してみました。ネットでも同じような情報が結構あったんで期待しまくってたんだけど、私のは収穫がかなり早かったことや冷蔵庫にいれてたこともありあまり変化はありませんでした。
食べるのが「数日早かった」ってくらいの熟し方の時は有効な手法かもしれないので、そういうときは一度お試しを。



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